Как открыть и отредактировать файлы созданные 1С:Предприятием, если программа 1С:Предприятие на компьютер не установлен?

Простое решение: установить бесплатную легкую программу 1С:Предприятие - Работа с файлами для просмотра и редактирования файлов созданной программой 1С:Предприятие.

Поддерживаются следующие форматы файлов:
   - текстовый документ (*.txt);
   - табличный документ (*.mxl);
   - HTML документ (*.htm, *.html);
   - графическая схема (*.grs);
   - географическая схема (*.geo);